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餐饮油烟净化设备净化方法有哪些

常见的油烟净化设备净化方法有干式净化方法和湿式净化方法以及复合式净化方法。

湿式净化方法在不同的使用环境中，也可以分为两个不同的净化方法，分别为水淋法、水雾净化法。

水淋法：油烟气主要通过餐饮油烟净化器喷淋气廊，达到降温、净化的效果，该方法较为传统，并且其工作净化效率比较低，占地面积也是比较大的，因此选购使用该净化方法的设备，要根据环境状况来选择；

水雾净化法：是指在一定的压力下，使得水和油烟气充分接触，使油烟中的油粒子形成水雾包裹的水包油雾粒子，而将烟气净化转化为除雾净化。保证了环境空气的良好。但是该方法的餐饮油烟净化器支队较大油雾颗粒有较高的去除效率，对小颗粒去除效果较差。而且在水雾中需加入表面活性剂、乳化剂等改善水与油的亲和性，也因此很容易引发废液排入下水道形成二次污染。

复合式净化法在很多饭店、宾馆的餐饮油烟净化器设备中，都会采用，该方法是由机械做预处理后，co反应，co中混有少量的二氧化碳杂质时，可用石灰水出去二氧化碳，进一步减小了油烟对空气的污染。